Referencie: Pivovar Het Anker

"Minimálne zásoby náhradných dielov napriek veľkému počtu rôznych čerpadiel v rôznych aplikáciách v našom pivovare."

Thomas Claeys, pivovarský inžinier Het Anker

Dôkladná obnova mestského pivovaru Mechelen

Het Anker je mestský pivovar, ktorý sa nachádza na okraji mechelenského beguinage. Tento pivovar je známy svojimi pivami Gouden Carolus, Maneblusser, Cuvée van de Keizer, Boscoli a pivom Lucifer. Okrem pív sa pivovar zameriava aj na varenie sladového vína na výrobu whisky v liehovare De Molenberg.
Pivovar Het Anker, ktorý je už päť generácií v rukách rodiny Breedamovcov, v súčasnosti vedie Charles Leclef. V roku 2012 prešiel pivovar dôkladnou rekonštrukciou, pričom sa rozhodol pre úplnú štandardizáciu s čerpadlami Packo.

Štandardizácia s čerpadlami Packo

Počas rekonštrukcie boli zachované závesné medené varné tanky, ale namiesto tradičného rmutovacieho kotla nainštalovali rmutovací filter, ktorý výrazne zvýšil produktivitu. Na čerpanie rmutu a mladiny používajú čerpadlá MCP2 Packo, ktoré sa vyznačujú najmä vysokou účinnosťou a veľmi nízkymi hodnotami NPSH. Vysoká účinnosť týchto čerpadiel prispieva najmä k "šetrnému" čerpaniu rmutu, v dôsledku čoho šmykové sily neovplyvňujú kvalitu piva.

Okrem modernizácie pivovarskej haly pribudlo v chladiarenskom bloku niekoľko CCT (cylindrokónických tankov), čím sa vytvorila väčšia skladovacia kapacita. Na túto aplikáciu sa používa mobilné čerpadlo Packo typu FP2.

Na rekuperáciu kalu z vírivky sa používa vzduchové čerpadlo CRP.

S cieľom rozšíriť výrobnú kapacitu sa začalo s výstavbou fľaškovne v neďalekom priemyselnom parku. V tejto plniarni, ktorá je vybavená najmä niekoľkými pastermi, záchytnými nádržami na plnenie a veľmi spoľahlivým zariadením CIP, sa používajú najmä čerpadlá typu FP2, CRP+ a pri väčších objemoch čerpadlá MFP.

Čerpadlá Packo v celom rozsahu

Thomas Claeys, technický riaditeľ pivovaru, poukazuje najmä na veľmi nízke zásoby náhradných dielov. Pretože napriek rôznorodému použitiu v pivovare boli všetky čerpadlá navrhnuté s prakticky rovnakými mechanickými tesneniami.

Okrem toho Thomas tiež uvádza, že k vysokej spoľahlivosti pivovaru určite prispieva technická pomoc spoločnosti Packo aj kvalita ich čerpadiel.

Na prvý pohľad

Čerpadlá Packo v prevádzke pre:

  • Čerpanie rmutu a mladiny
  • rekuperácia kalov z vírivky
  • Skladovanie v čakacích nádržiach
  • CIP