Свидетелство: Пивоварна Het Anker
"Минимален запас от резервни части, въпреки големия брой различни помпи с различни приложения в нашата пивоварна."
Томас Клайес, инженер по пивоварство Het Anker
Цялостно обновяване на градската пивоварна на Мехелен
Het Anker е градска пивоварна, разположена в края на бегена Мехелен. Тази пивоварна е известна със своите бири Gouden Carolus, Maneblusser, Cuvée van de Keizer, Boscoli и Lucifer beer. Освен бирите пивоварната се фокусира и върху приготвянето на малцово вино за производството на уиски в дестилерията De Molenberg.
Пивоварната Het Anker, която от пет поколения е в ръцете на семейство Breedam, понастоящем се ръководи от Charles Leclef. През 2012 г. пивоварната претърпява цялостно обновяване, като е направен категоричен избор за пълна стандартизация с помпи Packo.
Стандартизация с помпи Packo
По време на обновяването висящите медни резервоари за варене на бира са запазени, но вместо традиционния казан за каша е монтиран филтър за каша, който значително увеличава производителността. За изпомпване на кашата и пивната мъст се използват помпите MCP2 Packo, които се характеризират основно с висока ефективност и много ниски стойности на NPSH. Високата ефективност на тези помпи допринася основно за "нежното" изпомпване на кашата, в резултат на което силите на срязване не влияят на качеството на бирата.
В допълнение към модернизацията на пивоварната зала, в студения блок бяха добавени редица CCT (цилиндрично-конични резервоари), което създава по-голям капацитет за съхранение. За това приложение е използвана мобилна помпа Packo от тип FP2.
За възстановяване на утайката от вихровата вана се използва въздушна помпа CRP.
За да се разшири производственият капацитет, започва изграждането на бутилираща фабрика в близкия индустриален парк. В този завод за бутилиране, който е оборудван основно с няколко пастьори, резервоари за пълнене и много надеждна инсталация за CIP, се използват основно помпи от типа FP2, CRP+, а за по-големите обеми - помпи MFP.
Packo изпомпва всички продукти
Томас Клайес, технически ръководител на пивоварната, се позовава главно на много ниските наличности на резервни части. Защото, въпреки голямото разнообразие от приложения в пивоварната, всички помпи са проектирани с почти едни и същи механични уплътнения.
Освен това Томас посочва също, че както техническата помощ на Packo, така и качеството на техните помпи със сигурност допринасят за високата надеждност на пивоварната.
