Помпи за млекопреработвателната и хранително-вкусовата промишленост

Packo има ненадминат опит в този сектор. Ние разработихме първите помпи за мляко за млечната промишленост и непрекъснато ги усъвършенстваме заедно с нашите клиенти. Въпреки че индустрията поставя високи изисквания към почистването на помпите, стандартите са далеч надхвърлени от Packo. Основата за това е добре обмисленият дизайн и стандартното прилагане на електрополиране като крайна обработка на повърхността.

Редица помпи, сертифицирани по EHEDG, са разработени специално за този сектор. Помпите отговарят и на изискванията на европейския регламент 1935/2004 ЕО.

Типични приложения:
Мляко, суроватка, извара, саламура, мая, кръв, CIP и др.

Казуси, истории за кандидатстване и препоръки

Проучване на случай: изпомпване на кашкавал в твърди сирена
Свидетелство: Milcobel

Нашите помпи за млекопреработвателната и хранително-вкусовата промишленост

Помпи за събиране, съхранение и разтоварване (на мляко)

Факторът време и съответно ефективността играят важна роля при събирането и разтоварването на мляко. Както по време на събирането на млякото, така и при разтоварването му в млекопреработвателното предприятие, искате да намалите максимално времето за изчакване на шофьора, за да може камионът да се върне във фермата възможно най-бързо. 

Със серията RMO Packo предлага помпа, съобразена с нуждите на камионите за събиране на мляко. Тази помпа може да бъде оборудвана с хидравличен или електрически двигател.

Освен това тя има ниска стойност на NPSH, висока ефективност, висок дебит и ниско ниво на шума. Идеалният партньор за събиране и разтоварване на мляко.

Помпи за пастьоризиране

При пастьоризацията, и по-конкретно при процеса UHT, трябва да се работи с по-високи температури, за да се унищожат вредните бактерии и микроорганизми. Затова предлаганите за тази цел помпи са подходящи за температури до 140°C.

За да се спазят тези високи температури, се предлагат специални конфигурации на уплътненията, подходящи за работа при температура на кипене.

В допълнение към стандартния сертификат на ЕО 1935/2004, няколко помпи притежават сертификати EHEDG и 3A. По този начин безопасността на вашите млечни продукти е гарантирана, особено благодарение на перфектната почистваща способност на помпите.

Помпи за филтриране

Под филтрация ще откриете приложения като ултрафилтрация, обратна осмоза и нанофилтрация. 

Типично приложение е филтрирането на суроватка. Суроватъчният протеин е един от двата протеина, които се съдържат в млякото, и може да бъде извлечен с помощта на технология за филтриране, за да се използва в хранителни добавки и да се добавя например към безалкохолни и спортни напитки.

Повишаването на производствения капацитет играе важна роля в това отношение, поради което Packo реагира, като предлага хигиенни помпи с висок дебит до 1800 m³/h с изключително висока ефективност и следователно възможно най-ниска консумация на енергия.

Това са приложения, при които се създава високо налягане в системата. Packo разполага и с гама от помпи, които могат да работят при системно налягане до 40 bar.

И тук няколко помпи имат сертификати EHEDG и 3A в допълнение към стандартния сертификат на ЕО 1935/2004.

Помпи за изпаряване

Изпаряването на млякото се извършва главно за производството на мляко на прах и кондензирано мляко. Млякото се сгъстява систематично на няколко етапа, като от течността се извлича възможно най-много влага. Това се извършва при по-високи температури и при непрекъснат вакуум. При това приложение може да възникне кавитация, Packo pumps реагира, като предлага помпи с най-ниската налична NPSH на пазара.  

Правилният избор на механично уплътнение (устойчиво на вакуум и по-високи температури) е от изключителна важност, за да се гарантира надеждността на системата. 

Безопасността на храните също играе важна роля тук, в резултат на което няколко помпи имат и сертификати EHEDG и 3A в допълнение към стандартния сертификат на ЕО 1935/2004.

Помпи за CIP/SIP

Добрата инсталация за CIP в млекопреработвателното предприятие е необходима, за да се гарантира високо ниво на хигиена и съответно безопасност на продуктите. Packo pumps предлага високопроизводителна гама от CIP помпи за преден и обратен поток, които помагат да се осигури перфектно почистваща се система.

Помпите за обработка на въздуха от сериите CRP CRP+ са идеалните помпи за обратна обработка на въздуха. Тези помпи за обработка на въздух са сертифицирани по 3A. По този начин можете да сте сигурни, че безопасността на храните никога няма да бъде застрашена във вашия процес. 

В тези серии предлагаме и специални механични уплътнения за защита на помпата по време на работа на сухо.

Помпи за пречистване на отпадъчни води

Типични приложения са например отпадъчни води от CIP или почистващи води от резервоари, камиони и др.

Водата може да е замърсена с пясък, остатъци от извара и др. Налични са серии помпи със специално оборудвани вихрови работни колела, които предлагат решение без запушване.

Всички помпи, които предлагаме за тази цел, се произвеждат от неръждаема стомана с индустриално покритие. По този начин предлагаме здраво, надеждно и устойчиво на корозия решение за понякога агресивните отпадъчни води.