Pompy dla przemysłu mleczarskiego i spożywczego

Packo ma niezrównane doświadczenie w tym sektorze. Opracowaliśmy pierwsze pompy do mleka dla przemysłu mleczarskiego i stale ulepszamy je wraz z naszymi klientami. Chociaż przemysł stawia wysokie wymagania w zakresie możliwości czyszczenia pomp, standardy te są znacznie przekraczane przez Packo. Podstawą tego jest dobrze przemyślana konstrukcja i standardowe zastosowanie elektropolerowania jako końcowej obróbki powierzchni.

Szereg pomp z certyfikatem EHEDG zostało opracowanych specjalnie dla tego sektora. Pompy te spełniają również wymagania europejskiego rozporządzenia 1935/2004 WE.

Typowe zastosowania:
Mleko, serwatka, twaróg, solanka, drożdże, krew, CIP itp

Studia przypadków, historie zastosowań i referencje

Nasze pompy dla przemysłu mleczarskiego i spożywczego

Pompy do odbioru, przechowywania i rozładunku (mleka)

Czynnik czasu i, co za tym idzie, wydajność odgrywają ważną rolę w odbiorze i rozładunku mleka. Zarówno podczas odbioru mleka, jak i jego rozładunku w mleczarni, należy maksymalnie skrócić czas oczekiwania kierowcy, aby ciężarówka mogła jak najszybciej wrócić do gospodarstwa. 

Dzięki serii RMO Packo oferuje pompę dostosowaną do potrzeb ciężarówek do odbioru mleka. Pompa ta może być wyposażona w silnik hydrauliczny lub elektryczny.

Ponadto charakteryzuje się niską wartością NPSH, wysoką wydajnością, wysokim natężeniem przepływu i niskim poziomem hałasu. Idealny partner do odbioru i rozładunku mleka.

Pompy do pasteryzacji

W procesie pasteryzacji, a w szczególności w procesie UHT, trzeba radzić sobie z wyższymi temperaturami, aby zniszczyć szkodliwe bakterie i mikroorganizmy. Pompy oferowane do tego celu są zatem odpowiednie do temperatur do 140°C.

Aby zapewnić zgodność z tak wysokimi temperaturami, dostępne są specjalne konfiguracje uszczelnień, które umożliwiają pracę w temperaturze wrzenia.

Oprócz standardowego certyfikatu WE 1935/2004, kilka pomp posiada certyfikaty EHEDG i 3A. Gwarantuje to bezpieczeństwo zakładów mleczarskich, zwłaszcza dzięki doskonałej łatwości czyszczenia pomp.

Pompy do filtracji

Filtracja obejmuje takie zastosowania jak ultrafiltracja, odwrócona osmoza i nanofiltracja. 

Typowym zastosowaniem jest filtracja serwatki. Białko serwatkowe jest jednym z dwóch białek występujących w mleku i może być ekstrahowane za pomocą technologii filtracji w celu wykorzystania go w suplementach diety i dodawane na przykład do napojów bezalkoholowych i sportowych.

Zwiększenie wydajności produkcyjnej odgrywa tu ważną rolę, dlatego Packo oferuje higieniczne pompy o wysokim natężeniu przepływu do 1800 m³/h o wyjątkowo wysokiej wydajności, a tym samym najniższym możliwym zużyciu energii.

Są to zastosowania, w których wytwarzane jest wysokie ciśnienie w układzie. Packo dysponuje również gamą pomp, które mogą pracować przy ciśnieniu systemowym do 40 barów.

Również w tym przypadku kilka pomp posiada certyfikaty EHEDG i 3A oprócz standardowego certyfikatu WE 1935/2004.

Pompy do odparowywania

Odparowywanie mleka jest przeprowadzane głównie w celu produkcji, między innymi, mleka w proszku i mleka skondensowanego. Mleko jest systematycznie zagęszczane w kilku etapach poprzez ekstrakcję jak największej ilości wilgoci z cieczy. Odbywa się to w wyższych temperaturach i pod ciągłą próżnią. W tym zastosowaniu może wystąpić kawitacja, pompy Packo reagują oferując pompy o najniższym dostępnym NPSH na rynku.  

Prawidłowy dobór uszczelnienia mechanicznego (odpornego na próżnię i wyższe temperatury) ma ogromne znaczenie dla zagwarantowania niezawodności systemu. 

Bezpieczeństwo żywności również odgrywa tutaj ważną rolę, w wyniku czego kilka pomp posiada również certyfikaty EHEDG i 3A oprócz standardowego certyfikatu WE 1935/2004.

Pompy CIP/SIP

Dobra instalacja CIP w mleczarni jest niezbędna do zagwarantowania wysokiego poziomu higieny, a tym samym bezpieczeństwa produktów. Pompy Packo oferują wysokowydajną gamę pomp CIP zasilających i pomp CIP powrotnych, które pomagają zapewnić idealnie czysty system.

Pompy do uzdatniania powietrza serii CRP CRP+ są idealnymi pompami powrotnymi CIP. Pompy te posiadają certyfikat 3A. Dzięki temu można mieć pewność, że bezpieczeństwo żywności nigdy nie będzie zagrożone w procesie. 

Oferujemy również specjalne uszczelnienia mechaniczne w tych seriach, aby chronić pompę podczas pracy na sucho.

Pompy do oczyszczania ścieków

Typowe zastosowania to na przykład ścieki z CIP lub woda czyszcząca ze zbiorników, ciężarówek itp.

Woda może być zanieczyszczona piaskiem, resztkami twarogu itp. Dostępne są serie pomp ze specjalnie wyposażonymi wirnikami typu vortex, które zapewniają rozwiązanie zapobiegające zatykaniu.

Wszystkie oferowane przez nas pompy są wykonane ze stali nierdzewnej z wykończeniem przemysłowym. W ten sposób oferujemy solidne, niezawodne i odporne na korozję rozwiązanie dla czasami agresywnych ścieków.