Referencje: Browar Het Anker

"Minimalny zapas części zamiennych, pomimo dużej liczby różnych pomp w różnych zastosowaniach w naszym browarze".

Thomas Claeys, inżynier browaru Het Anker

Gruntowna odnowa browaru miejskiego w Mechelen

Het Anker to browar miejski położony na skraju dzielnicy Mechelen. Browar ten znany jest z piw Gouden Carolus, Maneblusser, Cuvée van de Keizer, Boscoli i Lucifer. Oprócz piw, browar koncentruje się również na warzeniu wina słodowego do produkcji whisky w destylarni De Molenberg.
Browar Het Anker, od pięciu pokoleń w rękach rodziny Breedam, jest obecnie kierowany przez Charlesa Leclefa. W 2012 roku browar przeszedł gruntowną renowację, w ramach której zdecydowano się na pełną standaryzację pomp Packo.

Standaryzacja dzięki pompom Packo

Podczas renowacji zachowano wiszące miedziane zbiorniki warzelne, ale zamiast tradycyjnego kotła zaciernego zainstalowano filtr zacieru, co znacznie zwiększyło wydajność. Do pompowania zacieru i brzeczki używane są pompy Packo MCP2, które charakteryzują się przede wszystkim wysoką wydajnością i bardzo niskimi wartościami NPSH. Wysoka wydajność tych pomp przyczynia się głównie do "delikatnego" pompowania zacieru, w wyniku czego siły ścinające nie wpływają na jakość piwa.

Oprócz modernizacji hali warzelni, w zimnym bloku dodano szereg CCT (zbiorników cylindryczno-stożkowych), co zwiększyło pojemność magazynową. W tym celu zastosowano mobilną pompę Packo typu FP2.

Do odzyskiwania zacieru z whirlpoola używana jest pompa CRP do przenoszenia powietrza.

W celu zwiększenia mocy produkcyjnych rozpoczęto budowę rozlewni w pobliskim parku przemysłowym. W tej rozlewni, która jest wyposażona głównie w kilka pasteryzatorów, zbiorniki do przechowywania napełniacza i bardzo niezawodną instalację CIP, stosowane są głównie pompy typu FP2, CRP+, a dla większych objętości pompy MFP.

Pompy Packo na całym pokładzie

Thomas Claeys, kierownik techniczny browaru, odnosi się głównie do bardzo niskich zapasów części zamiennych. Ponieważ, pomimo szerokiej gamy zastosowań w browarze, wszystkie pompy zostały zaprojektowane z praktycznie takimi samymi uszczelnieniami mechanicznymi.

Ponadto Thomas wskazuje również, że zarówno pomoc techniczna Packo, jak i jakość ich pomp z pewnością przyczyniają się do wysokiej niezawodności browaru.

W skrócie

Pompy Packo pracujące dla:

  • Pompowanie zacieru i brzeczki
  • Odzyskiwanie zacieru z whirlpoola
  • Przechowywanie w zbiornikach oczekujących
  • CIP