Pompe pentru industria lactatelor și industria alimentară în general

Packo are o experiență de neegalat în acest sector. Am dezvoltat primele pompe de lapte pentru industria lactatelor și le-am îmbunătățit continuu împreună cu clienții noștri. Deși industria impune cerințe ridicate privind curățenia pompelor, standardele sunt depășite cu mult de Packo. Baza pentru aceasta este un design bine gândit și aplicarea standard a electropolizării ca tratament final al suprafeței.

O serie de pompe certificate EHEDG au fost dezvoltate special pentru acest sector. De asemenea, pompele respectă Regulamentul european 1935/2004 CE.

Aplicații tipice:
Lapte, zer, cașcaval, saramură, drojdie, sânge, CIP, etc.

Studii de caz, povești de aplicații și mărturii

Pompele noastre pentru industria lactatelor și industria alimentară generală

Pompe de colectare, depozitare și descărcare (a laptelui)

Factorul timp și, în consecință, eficiența joacă un rol important în colectarea și descărcarea laptelui. Atât în timpul colectării laptelui, cât și în timpul descărcării laptelui la fermă, doriți să reduceți cât mai mult posibil timpii de așteptare pentru șofer, astfel încât camionul să se poată întoarce la fermă cât mai repede posibil. 

Cu seria RMO, Packo oferă o pompă personalizată pentru camioanele de colectare a laptelui. Această pompă poate fi echipată cu un motor hidraulic sau electric.

În plus, aceasta are o valoare NPSH scăzută, o eficiență ridicată, un debit mare și un nivel de zgomot redus. Este partenerul ideal pentru colectarea și descărcarea laptelui.

Pompe pentru pasteurizare

În pasteurizare, și mai ales în procesul UHT, trebuie să aveți de-a face cu temperaturi mai ridicate pentru a distruge bacteriile și microorganismele dăunătoare. Prin urmare, pompele oferite în acest scop sunt adecvate pentru temperaturi de până la 140°C.

Pentru a respecta aceste temperaturi ridicate, sunt prevăzute configurații speciale ale garniturilor de etanșare pentru a se potrivi funcționării la punctul de fierbere.

În plus față de certificatul CE standard 1935/2004, mai multe pompe au certificate EHEDG și 3A. Prin urmare, siguranța produselor lactate este garantată, în special datorită curățeniei perfecte a pompelor.

Pompe pentru filtrare

La capitolul filtrare veți găsi aplicații precum ultrafiltrarea, osmoza inversă și nanofiltrarea. 

O aplicație tipică este filtrarea zerului. Proteina din zer este una dintre cele două proteine care se găsesc în lapte și poate fi extrasă cu ajutorul tehnologiei de filtrare pentru a fi utilizată în suplimente alimentare și adăugată, de exemplu, în băuturi răcoritoare și băuturi sportive.

Creșterea capacității de producție joacă un rol important în acest sens, motiv pentru care Packo răspunde prin oferirea de pompe igienice cu un debit ridicat de până la 1800 m³/h cu o eficiență extrem de ridicată și, prin urmare, cu cel mai mic consum de energie posibil.

Acestea sunt aplicații în care se creează o presiune ridicată a sistemului. De asemenea, Packo are la dispoziție o gamă de pompe care pot funcționa la o presiune a sistemului de până la 40 bar.

Și în acest caz, mai multe pompe au certificate EHEDG și 3A, pe lângă certificatul CE standard 1935/2004.

Pompe pentru evaporare

Evaporarea laptelui se realizează în principal pentru a produce, printre altele, lapte praf și lapte condensat. Laptele este îngroșat în mod sistematic în mai multe etape prin extragerea a cât mai multă umiditate din lichid. Acest lucru se face la temperaturi mai ridicate și sub vid continuu. În această aplicație poate apărea cavitația, iar Packo pumps răspunde prin oferirea de pompe cu cel mai mic NPSH disponibil pe piață.  

Selectarea corectă a etanșării mecanice (rezistentă la vid și la temperaturi mai ridicate) este extrem de importantă pentru a garanta fiabilitatea sistemului. 

Siguranța alimentară joacă, de asemenea, un rol important în acest caz, drept urmare, mai multe pompe au, de asemenea, certificate EHEDG și 3A, pe lângă certificatul CE standard 1935/2004.

Pompe pentru CIP/SIP

O instalație CIP bună într-o fabrică de lactate este necesară pentru a garanta un nivel ridicat de igienă și, prin urmare, siguranța produsului. Packo pumps oferă o gamă de înaltă performanță de pompe CIP de avans și de retur CIP care ajută la asigurarea unui sistem perfect curățabil.

Pompele de tratare a aerului din seria CRP CRP+ sunt pompele de retur CIP ideale. Aceste pompe de tratare a aerului sunt certificate 3A. Astfel, puteți fi siguri că siguranța alimentară nu va fi niciodată compromisă în procesul dumneavoastră. 

Oferim, de asemenea, etanșări mecanice speciale în aceste serii pentru a proteja pompa în timpul funcționării în gol.

Pompe pentru tratarea apelor uzate

Aplicațiile tipice sunt, de exemplu, apele reziduale din CIP sau apa de curățare din rezervoare, camioane etc.

Apa poate fi contaminată cu nisip, resturi de cașcaval etc. Sunt disponibile serii de pompe cu rotoare vortex special echipate pentru a oferi o soluție fără colmatare.

Toate pompele pe care le oferim în acest scop sunt fabricate din oțel inoxidabil cu un finisaj industrial. În acest fel, oferim o soluție robustă, fiabilă și rezistentă la coroziune pentru apele reziduale uneori agresive.