Fabrica de bere Mittenwald a fost fondată în 1902 și este, prin urmare, a doua cea mai veche fabrică de bere funcțională din Germania. Treptat, a apărut o nevoie de modernizare, ceea ce a dus la construirea unei noi fabrici de bere.

Ca urmare, a fost nevoie și de un nou parc de pompe. Pentru aceasta au ajuns la Koch Pumpentechnik, distribuitorul german al Packo Pumps.

Finalizarea fabricii de bere, de la idee până la finalizare, a durat aproximativ 2 ani. Implementarea noilor pompe centrifuge în procesul de producție existent a fost imperceptibilă. Ceea ce înseamnă că nu a avut niciun efect asupra calității berii.

Noua berărie include 4 cazane: un cazan de macerare, o baie de macerare, un cazan de filtrare și un cazan de apă pentru must, inclusiv un hidromasaj. Această configurație permite o mare flexibilitate în prepararea celor 10 beri în total.

Numărul de pompe a fost mărit prin extindere de la 3 la un total de 11, dintre care există acum 10 pompe Packo.

Pompele utilizate provin din serii diferite (ICP+, IRP+ și FP). Toate aceste serii au în comun o construcție igienică din oțel inoxidabil (1.4404 / 316 L) cu o suprafață electroșlefuită, ceea ce duce la o rugozitate foarte scăzută. De asemenea, toate sunt acționate de motoare eficiente din punct de vedere energetic și au un NPSH foarte scăzut.

Modelele din seriile ICP+ și FP sunt pompele perfecte pentru procese și CIP, potrivite pentru pomparea lichidelor curate și contaminate de diferite vâscozități. Modelul ​​​​​​​IRP+ este o pompă de retur CIP (evacuare) ideală pentru tratarea aerului.

Toate pompele care au fost livrate îndeplinesc standardul de eficiență MEI (indice de eficiență minimă), ca toate pompele fabricate de Packo Pumps.

Markus Hirthammer, maestru de bere: "În prezent, folosim aproximativ 70-80% din capacitatea maximă a pompelor, astfel încât, dacă este necesar, putem intensifica lucrurile."