Izjava: Pivovara Het Anker

"Minimalna zaliha rezervnih dijelova, unatoč velikom broju različitih pumpi u raznim primjenama u našoj pivovari."

Thomas Claeys, inženjer pivarstva Het Anker

Temeljita obnova gradske pivovare Mechelen

Het Anker je gradska pivovara smještena na rubu Mechelen beginage. Ova pivovara poznata je po svojim pivima Gouden Carolus, Maneblusser, Cuvée van de Keizer, Boscoli i Lucifer pivo. Osim piva, pivovara se također fokusira na kuhanje sladnog vina za proizvodnju viskija u destileriji De Molenberg.
Pivovara Het Anker, već pet generacija u rukama obitelji Breedam, trenutno je pod vodstvom Charlesa Leclefa. 2012. godine pivovara je doživjela temeljitu obnovu, uz odlučan izbor za potpunu standardizaciju s Packo pumpama.

Standardizacija s Packo pumpama

Tijekom obnove zadržani su viseći bakreni spremnici za kuhanje, ali je umjesto tradicionalnog kotla za kašu ugrađen filter za kašu, što je znatno povećalo produktivnost. Za pumpanje kaše i sladovine koriste MCP2 Packo pumpe, koje se uglavnom odlikuju visokom učinkovitošću i vrlo niskim NPSH vrijednostima. Visoka učinkovitost ovih pumpi uglavnom doprinosi "nježnom" pumpanju kaše, zbog čega sile smicanja ne utječu na kvalitetu piva.

Uz modernizaciju hale za proizvodnju piva, u hladnom bloku dodano je nekoliko CCT-ova (cilindrično-konusni spremnici), čime se stvara veći skladišni kapacitet. Za ovu primjenu koristi se mobilna Packo pumpa tipa FP2.

Za rekuperaciju cijevi iz whirlpoola koristi se CRP klima pumpa.

U cilju proširenja proizvodnih kapaciteta započeta je izgradnja punionice u obližnjem industrijskom parku. U ovoj punionici, koja je uglavnom opremljena velikim brojem pastera, spremnicima za punjenje i vrlo pouzdanom CIP instalacijom, uglavnom se koriste pumpe tipa FP2, CRP+, a za veće volumene MFP pumpe.

Packo pumpa svuda

Thomas Claeys, tehnički direktor pivovare, ponajviše se poziva na vrlo niske zalihe rezervnih dijelova. Jer, usprkos velikom izboru primjena u pivovari, sve su pumpe dizajnirane s gotovo istim mehaničkim brtvama.

Osim toga, Thomas također ukazuje da i tehnička pomoć tvrtke Packo i kvaliteta njihovih pumpi svakako pridonose visokoj pouzdanosti pivovare.

Na prvi pogled

Packo pumpe u pogonu za:

  • Pumpanje kaše i sladovine
  • Rekuperacija kade iz whirlpoola
  • Skladištenje u spremnicima za čekanje
  • CIP