Pivovara Mittenwald osnovana je 1902. godine i stoga je druga najstarija aktivna pivovara u Njemačkoj. Postupno se javila potreba za modernizacijom, što je dovelo do izgradnje nove pivarnice.

Kao rezultat toga, pojavila se i potreba za novim pumpnim parkom. Za to su završili s Koch Pumpentechnik, njemačkim distributerom Packo Pumps.

Završetak pivarnice, od ideje do završetka, trajao je oko 2 godine. Implementacija novih centrifugalnih pumpi u postojeći proizvodni proces bila je neprimjetna. Što znači da to nije imalo utjecaja na kvalitetu piva.

Nova kuhaonica uključuje 4 kotla: posudu za kašu, kupku za kašu, posudu za pranje i kotao za vodu za sladovinu uključujući whirlpool. Ova postavka omogućuje veliku fleksibilnost u pripremi ukupno 10 piva.

Proširenjem je broj pumpi povećan sa 3 na ukupno 11, od čega sada ima 10 Packo pumpi.

Pumpe koje se koriste dolaze iz različitih serija (ICP+, IRP+ i FP). Sve ove serije dijele higijensku konstrukciju od nehrđajućeg čelika (1.4404 / 316 L) s elektro poliranom površinom, što rezultira vrlo malom hrapavošću. Također ih sve pokreću energetski učinkoviti motori i imaju vrlo nizak NPSH.

Modeli serije ICP+ i FP savršene su procesne i CIP pumpe, pogodne za pumpanje čistih i onečišćenih tekućina različitih viskoziteta. IRP+ je idealna CIP povratna (pročišćivačka) pumpa za rukovanje zrakom.

Sve pumpe koje su isporučene zadovoljavaju standard učinkovitosti MEI (Indeks minimalne učinkovitosti) kao i sve pumpe koje proizvodi Packo Pumps.

Markus Hirthammer, majstor piva: "Trenutno koristimo oko 70 do 80 posto maksimalnog kapaciteta pumpi tako da, ako je potrebno, možemo pojačati stvari."