Črpalke v procesu varjenja piva

Preden lahko natočimo popolno pivo, to v proizvodnem procesu preide skozi številne faze. Za zagotavljanje popolnega piva je v vsaki fazi potrebna drugačna vrsta črpalke. Enostavno čistljiv in zelo zanesljiv program higienskih črpalk Verder pomaga preprečevati poškodbe izdelka v vseh fazah. Nežno črpanje vseh sestavin, občutljivih na strižne sile, zagotavlja varjenje piva najvišje kakovosti. 

Proizvodni proces v pivovarni lahko približno razdelimo na hladno in vročo fazo. Vsaka faza vključuje različne uporabe in zahteve. Program Verder ponuja ustrezno rešitev za vsako uporabo.

Uporaba v vroči fazi

1. Koruza
2. Filtriranje pivine
3. Kuhanje pivine
4. Hlajenje

Katere črpalke so primerne? 

Prednosti:

✔ Bolj higienične in odpornejše
✔ Nižji stroški energije in manjša poraba vode
✔ Manj izpadov delovanja
✔ Boljša vrednost NPSH
✔ Nizke strižne sile in brez poškodb izdelka 

Uporaba v hladni fazi

5. Glavna fermentacija/razmnoževanje kvasovk 
6. Hlajenje in zorenje
7. Filtriranje
8. Polnjenje
9. Fermentacija v steklenici

Katere črpalke so primerne?

Prednosti

✔ Samosesalna
✔ Primerna za abrazivne in viskozne tekočine
✔ Natančno doziranje
✔ Preprosto programiranje
✔ Hitra in preprosta menjava cevi
✔ Daljinsko upravljanje

Odlično pivovarstvo: črpalke Packo in Zymo v uporabi