Cei "5 mari" din industria lactatelor

Packo seria RMO

Această serie de pompe este produsă în special pentru instalarea pe camioane sau cisterne și este construită pe un șasiu cu rulmenți din oțel inoxidabil. Pot fi echipate cu un motor hidraulic sau electric, cu alimentare de la baterie.

Aceste pompe perfect igienizabile au carcase din oțel inoxidabil 316L, construite din semifabricate laminate la rece, neporoase 100% și extrem de netede. Unele dintre ele au o carcasă modificată, rezultând un design și mai solid.

Beneficiile dumneavoastră:

✔ Valori ale NPSH scăzute: nivel de risc scăzut al fenomenului de cavitație; nivel de zgomot redus
✔ Capacități foarte mari; timp de așteptare scăzut
✔ Amprentă la sol redusă; greutăți reduse
✔ Design robust
✔ Igienizare 100% - fără risc de contaminare

Pompele Packo din seria MFP3 sunt utilizate pentru cele mai solicitante aplicații igienice, din industria lactatelor. Aceste pompe robuste au carcase turnate din oțel inoxidabil 316L și rotoare închise, construite din oțel inoxidabil 316 L sau duplex.

Datorită designului său și al electropolizării ca tratament de suprafață final, seria de pompe MFP3 este pompa igienică ideală, pe care vă puteți baza, în procesul de producție.

Beneficiile dumneavoastră:

✔ Eficiență ridicată a pompei: consum redus de energie
✔ Cel mai mare debit: cel mai mic timp de producție / filtrare
✔ Design igienic - risc redus de contaminare
✔ Valoare scăzută a NPSH: risc mai mic de apariție a fenomenului de cavitație
✔ Design robust: funcționare lină și fiabilă

Pompa Packo Shear Mixer este utilizată în principal pentru aplicații de amestecare, omogenizare și dispersare, în industria lactatelor. Amestecarea a două lichide: cu o greutate specifică diferită, cu o vâscozitate diferită sau produse dificil de amestecat.

Pompa Packo Shear Mixer este, de asemenea, o soluție foarte bună pentru dispersarea solidelor în lichide, pentru a produce, de exemplu lapte recombinat.

Beneficiile dumneavoastră:

✔ Eficiență ridicată a pompei: consum redus de energie
✔ Rată de forfecare de până la 100.000 s-1
✔ Auto-pompare:componente 2 în 1
✔ Design igienic - risc redus de contaminare
✔ Nivel scăzut de zgomot

Pomparea cașului (brînzei) creează două probleme majore: Prima problemă este aceea a forțelor de forfecare  care afectează produsul; acestea trebuie reduse pe cât posibil pentru a obține cât mai puține "resturi". În al doilea rând, brânza deja solidă trebuie să fie pompată omogen și cât mai eficient împreună cu zerul lichid de la procesele ulterioare.

Există riscul ca faza ușor vâscoasă de zer să separe particule solide de brânză, fapt care poate influența rezultatul final al procesului. 

Beneficiile dumneavoastră:

✔ Secțiuni foarte mari: pentru un flux lin și continuu, cu efect minim asupra produsului
✔ Rotoare speciale heli-lobi: pentru o mai bună etanșare, mai puțin back-flow, mai puține pulsații și în final mai puțină forfecare
✔ Volum de până la 12 litri pe revoluție: minimizează vitez și timpul de reten
✔ Manevrare ușoară: rotoarele și etanșările sunt accesibile prin partea frontală, service rapid, fără a demonta pompa din instalație.
✔ Igienizare: la fel ca la toate pompele noastre alimentare, s-au aplicat cele mai înalte standarde - aprobate prin certificarea 3A