Pompy krzywkowe do wina Packo seria ZW
Podczas procesu produkcji czerwonego wina potrzebna jest fermentacja trwająca około 4 ~ 5 dni oraz maceracja ok. 30 ~ 40 dni. Proces fermentacji wina sprowadza się do funkcji katalizatora, która zamienia sok winogronowy w napój alkoholowy. Natomiast maceracja jest głównym procesem produkcji wina, dzięki któremu czerwone wino otrzymuje swój czerwony kolor, ponieważ 99% całego soku winogronowego jest zabarwione na jasno-szary przez wypompowanie wina od dołu i do góry.
Zalety pomp krzywkowych Packo ZW
✔ Ze względu, iż rotory serii ZW są wykonane z PE, pompy z powodzeniem mogą transferować skórki winogron, nasiona oraz łodygi bez obaw o zużycie adhezyjne.
✔ Rotor wykonany z gumy,
✔ Niski poziom sił ścinających,
✔ Zgodność z EHEDG oraz 3A ,
✔ Prosta konstrukcja zapewniająca krótki czas przestoju.
Cechy pomp Packo do wina
- Rotory typu heli-lobe w standardzie, opcjonalnie rotory typu bi-lobe. Standard przekładnia ze stali nierdzewnej jest wykonana z dużą precyzją oraz zapewnia długotrwałe użytkowanie bez występowania korozji.
- Specjalnie zaprojektowane potrójne uszczelnienie wargowe umożliwia szybkie wykonanie czynności serwisowych oraz wydłuża jego żywotność.
- Seria ZW umożliwia zastosowanie uszczelnienia montowanego od przodu, jak w serii ZL, która pomyślnie przeszła procedurę certyfikacji EHEDG oraz 3-A (opcja),
- Szeroki wybór przyłączy: SMS, RJT, DIN, ISO, Tri-Clamp oraz flansze.
Aplikacje pomp do wina
- Transfer osadów i wytłoczyn
- Transfer soków
- Pompowanie do beczek
- Butelkowanie
