양조 공정의 펌프
완벽한 맥주를 따르기 전, 맥주는 생산 과정에서 여러 단계를 거칩니다. 완벽한 맥주를 만들기 위해 각 단계에는 서로 다른 유형의 펌프가 필요합니다. 세척이 쉽고 신뢰성이 높은 Verder 위생용 펌프 제품군은 각 단계에서 제품 손상을 방지하는 데 도움을 줍니다. 전단에 민감한 모든 원료를 부드럽게 이송하여 최고 품질의 맥주 양조를 보장합니다.
양조장의 생산 공정은 크게 저온 단계와 고온 단계로 나눌 수 있습니다. 각 단계에는 서로 다른 적용 분야와 요구사항이 있습니다. Verder 제품군은 각 적용 분야에 적합한 솔루션을 제공합니다.
고온 공정의 적용 분야
1. 옥수수
2. 맥즙 여과
3. 맥즙 끓이기
4. 냉각
어떤 펌프가 적합할까요?
장점:
✔ 더 높은 위생성과 내구성
✔ 에너지 비용 및 물 소비량 절감
✔ 가동 중단 시간 감소
✔ 더 나은 NPSH 값
✔ 낮은 전단력으로 제품 손상 방지
저온 공정의 적용 분야
5. 주 발효/효모 증식
6. 냉각 및 숙성
7. 여과
8. 충전
9. 병내 발효
어떤 펌프가 적합할까요?
- Packo FP 시리즈 (5,6,8)
- Verderflex Dura (7)
- Verderpro VPH (7)
- Verderflex Vantage 5000 (9)
장점
✔ 자흡식
✔ 연마성 및 점성 유체에 적합
✔ 정밀 계량
✔ 간편한 프로그래밍
✔ 빠르고 간편한 호스 교체
✔ 원격 제어 가능