Bombas para producir el queso perfecto
Verder Liquids puede ofrecerle la mejor solución de bombeo en cada paso del proceso gracias a su amplísima cartera de productos.
Tenemos soluciones para problemas como:
- Fugas en las juntas
- Problemas higiénicos o de seguridad alimentaria
- Problemas de limpieza
- Bajo rendimiento o alto coste total de propiedad
Ya se trate de bombas, asesoramiento, servicio, mantenimiento o piezas: Verder Liquids es su socio.
Aplicaciones en un proceso de fabricación de queso
1. Recogida en camión de la leche
2. Traslado de la leche al almacén
3. Traslado de la leche a la pasteurización
4. Transferencia de la leche a la centrifugadora
5. Transferencia de la leche a la instalación de cuajado
7. Transferencia de suero de baja viscosidad
8. Trasvase de agua de lavado del proceso
9. Bombeo de agua helada
Bombas adecuadas
Serie Packo MFP / FP
Serie Packo FMS/ FPP2/ RMO
Sus ventajas
- Más higiénicos y resistentes
- Mayor eficacia y menor consumo de agua
- Menos tiempos de inactividad
- Mejor valor NSPH
- Bajo cizallamiento -> sin daños en el producto
Modo de trabajo
Siempre partimos de su proceso y del coste total de propiedad asociado. Basándonos en este cálculo nos decantamos por una centrífuga o por una lobular/de doble husillo.
Aplicación
11. CIP
Bombas adecuadas
CIP+: Packo FP / ICP/ MFP Series
CIP -: Packo CRP/ MSCP Series
Sus ventajas
- Más higiénico
- Más higiénico
- Altas capacidades de tratamiento del aire
- Silenciosos y con menor consumo de energía
- Sin mantenimiento
Aplicación
6. Instalación de cuajada a queso
Bombas adecuadas
Bombas lobulares ZL
Bombas de tornillo ZS
Sus ventajas
- Más higiénicas
- Mejor facilidad de limpieza
- Baja pulsación
- Bajo cizallamiento
- Doble uso de la bomba de doble tornillo (producto y bomba CIP)
Modo de trabajo
El servicio y el mantenimiento son muy importantes para unas instalaciones de alto rendimiento. Disponemos de todas las herramientas para ofrecerle una asistencia perfecta.